Description de la recette
4
personnes
Difficulté :
Préparation :
15 min
| Cuisson :
35 min
Ingrédients
- 2 oeufs
- 50 g de sucre vanillé
- 1 pot de confiture de châtaignes (350 g)
- 100 g de beurre fondu
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimmique
Préparation
- Préchauffer le four thermostat 5/6 ou 170°
- Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter la confiture de châtaignes et bien mélanger.
- Ajouter le beurre fondu et mélanger.
- Ajouter la farine et la levure chimique et mélanger. Verser la préparation dans un moule préalablement beurré
- Placer dans le four à mi-hauteur et faire cuire 35 minutes à thermostat 5/6.
- Laisser refroidir, puis démouler. Il ne vous reste plus qu’à savourer …
Conseils
Les châtaignes se dégustent de mille et une façons, au gré de vos envies : grillées au feu de bois, au barbecue, au four, mais aussi bouillies ou cuites à l’eau.